Potrebni sastojci:
- 1kg malina
- 1.25kg šećera
- 1 kesica limunske kiseline
Priprema:
Stavite maline u široku posudu od nehrđajućeg čelika i kuhajte 3 do 4 minute dok sok ne počne teći. Dodajte vrući šećer i miješajte dok se maline ne raspadnu.
Pojačajte toplinu i kuhajte polako oko 5 minuta često miješajući. Džem uklonite s topline i sipajte u sterilizirane staklenke. Odmah zatvorite staklenke i pohranite ih na hladno mjesto.
Nema komentara:
Objavi komentar